分离技术
对平板培养基的接种，普遍用于细菌的分离。分离出的单个菌落越多越好，显示出众多的菌细胞分开散生，这对选取待检菌的机率相对增大。分离的技术方法有多种，例如为获得纯一的待检菌，以划线分离法应用最多；对仅为测定样品中的活菌数，则用倾注分离法。分离所用的平板，按欲分离出的待检菌不同而定，一般多采用有选择性与鉴别性的培养基，利于更好地达到分离的效果。
例如分离外用药品的金黄色葡萄球菌，用卵黄高盐琼脂和TMP高盐琼脂，内含高的盐量与亚碲酸钾有抑制一些非待检菌生长的作用，卵黄除有助产生明显的色素外，又在卵磷脂被分解后于菌落周围呈现乳浊圈、亚碲酸钾的碲盐被吸收还原为元素碲而使菌落显黑色，分解甘露醇产酸使菌落周围的培养基pH下降、酚红显出黄色的环状区，这些特征就利于识别和选取金黄色葡萄球菌菌落。
分离技术常用的有：划线分离法；涂布分离法；倾注分离法。